Tijdens de kerstdagen heb ik altijd nood aan een portie magie. De magie zoals ze in de kinder-, familie- of ook grote mensenfilms zo mooi wordt verpakt. Dan voel ik mij weer even kind. Ik krijg dan weer voor even de illusie zeeën van tijd te hebben tijdens de vakantie. Ik verlekker me dan op [...]
Als sinds mensenheugenis staat op kerstavond of -dag de traditionele kerstkalkoen op het menu in onze familie. Er was dus geen twijfel mogelijk wat het hoofdgerecht betreft toen mijn ouders en die van mijn liefste voor het eerst kerstdag bij ons kwamen vieren.
Mocht u dus op zoek zijn naar een klassieker, ziehier het recept [...]