Run Forrest, run

Pastaweek

Na de ontlurkingsweek volgt de pastaweek. In de aanloop (haha) naar de 20 km van Brussel wordt aanbevolen om de laatste week te “taperen“. Tapering houdt in dat je je lichaam rust gunt en vooral niet meer intens gaat trainen.
Bij het taperen hoort ook een specifiek dieet. Velen beweren (al is niet iedereen het erover eens) dat veel koolhydraten eten helpt. Die worden omgezet tot glycogeen, dat als reservebrandstof kan dienen tijdens de inspanning. Belangrijk is ook hierbij veel water te drinken, dat bevordert de omzetting van de koolhydraten tot glycogeen.

Vorig jaar heb ik hetzelfde scenario al eens uitgetest en goed bevonden, de energiereserves waren goed aangevuld. Dus probeer ik me deze week vol met koolhydraten te proppen. Vooral pasta, maar bananen, aardappelen en rijst kunnen ook.
De categorie pasta op Kokeneten.be komt van pas !

Foto door Onio-n

© 2007 Het Grote Verlangen.